زمان کنونی: ۸ ارديبهشت ۱۴۰۳, ۰۴:۳۷ عصر درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کته‌کباب
نویسنده پیام
کاربر تالار
**
کاربر تالار
ارسال‌ها: 39
تاریخ عضویت: ارديبهشت ۱۳۹۱
اعتبار: 3
سپاس ها 2
سپاس شده 29 بار در 27 ارسال
ارسال: #1
کته‌کباب
مواد لازم
  • فیله گوساله: یک کیلوگرم
  • پیاز: یک عدد
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • ماست: یک قاشق غذاخوری
روش تهیه

پیاز را خرد کرده و با فیله گوساله تکه شده مخلوط می‌کنیم. یک قاشق روغن زیتون بدون بو به آن اضافه کرده و با یک قاشق ماست هم می‌زنیم سپس یک‌دوم پیمانه آب پیاز به مواد مخلوط کرده و فیله گوشت را 24 ساعت در مواد می‌خوابانیم. سپس به سیخ کشانده و روی حرارت منقل کباب می‌کنیم. یک ظرف جداگانه هم زده و به مواد بادنجان اضافه می‌کنیم.

فوت آشپزی

کباب گوساله نباید خیلی برشته و رنگ آن قهوه‌ای شود.
۱۶ خرداد ۱۳۹۱ ۰۷:۲۲ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
تشکرها  سپاس شده توسط star
ارسال پاسخ 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  فوت و فن کباب تابه ای خوشمزه shahlamoradi 0 1,790 ۲ بهمن ۱۳۹۷ ۱۱:۴۶ صبح
آخرین ارسال: shahlamoradi
  طرز تهیه تاس کباب اصیل ایرانی moein118 0 1,665 ۱۰ آبان ۱۳۹۷ ۱۰:۲۷ صبح
آخرین ارسال: moein118
  کباب لبنانی fg5fgrgtfse 0 2,101 ۶ دي ۱۳۹۶ ۰۱:۳۳ عصر
آخرین ارسال: fg5fgrgtfse

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان