اخطار‌های زیر رخ داد:
Warning [2] session_start(): open(/var/cpanel/php/sessions/alt-php55/sess_v597cbpn9f9542n86p6o23vm92, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) - Line: 429 - File: inc/plugins/checkboxvalidation.php PHP 5.6.40 (Linux)
File Line Function
[PHP]   errorHandler->error
/inc/plugins/checkboxvalidation.php 429 session_start
/inc/class_plugins.php 101 checkboxvalidation_showthread_end
/showthread.php 1243 pluginSystem->run_hooks




زمان کنونی: ۵ آذر ۱۴۰۳, ۰۷:۳۳ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
انواع خوراک با گوشت پرندگان
نویسنده پیام
???? ????
******
???? ????
ارسال‌ها: 1,721
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۰
سپاس ها 465
سپاس شده 1305 بار در 793 ارسال
ارسال: #59
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان
مرغ بلورین



[تصویر:  10925099235136114017548212832355725529.jpg]


مواد لازم برای 6 نفر :


سینه ی مرغ بدون پوست 6 عددکرفس 4 شاخه کوچکنمک و فلفل سیاه نکوبیده به مقدار لازمپودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری (24 گرم)آب یک دوم پیمانه (75 گرم)سس مایونز 2 پیمانه (400 گرم)خامه ی پاستوریزه 2 قاشق غذاخوریآب لیمو 2- 1 قاشق غذاخوریفلفل دلمه ای قرمز و زرد از هر کدام 1 عدد کوچک



  • مواد لازم برای تهیه ی ژله :

پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوریآب 2 پیمانه (300 میلی گرم)شکر یک چهارم پیمانه (45 گرم)زعفران آب شده مقداری


روش تهیه ی سینه ی مرغ بلورین :


[تصویر:  1981831551091566084209116541265118193362.jpg]
سینه ی مرغ را با کرفس، نمک ، فلفل سیاه و مقداری آب بپزید.
پودر ژلاتین را با یک دوم پیمانه آب روی بخار آب حل کنید.
در این فاصله سس مایونز، خامه، آب لیمو، نمک و فلفل را مخلوط کنید و ژلاتین حل شده و رقیق را به آن اضافه نمایید.
[تصویر:  15121978281371992248714720566511420230203.jpg]
سینه ی مرغ پخته شده و سرد را روی توری قرار دهید و سس آماده را روی آن بریزید.
[تصویر:  66728914726241171695653166255109128202202.jpg]
سطح و اطراف سینه ی مرغ را به سس آغشته کنید و با برشی از فلفل دلمه ای رنگی روی آن را تزئین نمایید. البته تا زمانی که سس کاملاً بسته نشده، روی مرغ را تزئین کنید، در غیر این صورت فلفل دلمه ای روی آن نمی چسبد.
سپس در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته شود.
سینه ی مرغ را با ژله ی آماده و مقداری سبزی معطر تزئین و سرو نمائید.



  • روش تهیه ی ژله :

پودر ژلاتین را با یک دوم پیمانه آب مخلوط کنید و روی بخار آب(روش بن ماری) قرار دهید تا حل شود.

بقیه ی آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود.
ژلاتین حل شده را به آب و شکر اضافه نمایید.
سپس از روی حرارت بردارید و زعفران را اضافه کنید و مواد را در ظرف لبه دار 25 سانتی متری بریزید و به مدت 5-4 ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود.
ژله ی بسته شده را به صورت لوزی یا چهار گوش برش دهید.
۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲ ۱۱:۵۶ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


پیام‌های داخل این موضوع
انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۰۹ عصر
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۱۱ عصر
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۶ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۲۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۶ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۲۴ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۱ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۶ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۰۴ عصر
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۰۷ عصر
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۱۰ عصر
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۰ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۳۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۰ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۶ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۰ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۰ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۵۱ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۱ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۳ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۵ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۵۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۵۲ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۳۱ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۳۴ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۰:۵۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۲ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۳ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۵ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۶ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۷ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۰۹ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۱۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۱۲ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۱۳ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۱۵ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۱۶ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۲۱ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۲۵ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۳۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۳۴ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۳۶ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۳۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۳۹ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۴ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۵ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۶ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۷ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۴۸ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۰ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۱ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۲ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۳ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۳ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۴ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۱:۵۵ صبح
پاسخ به: انواع خوراک با گوشت پرندگان - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲ ۱۱:۵۶ صبح

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  انواع نوشیدنی ها farzaneh 0 2,215 ۲۲ فروردين ۱۳۹۷ ۰۴:۰۹ عصر
آخرین ارسال: farzaneh
  خوراک گوشت قلقلی Hero.M 0 2,489 ۱۷ بهمن ۱۳۹۵ ۰۴:۲۹ عصر
آخرین ارسال: Hero.M
Tongue طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای hamedetanha 0 3,603 ۳ مهر ۱۳۹۵ ۱۱:۱۵ صبح
آخرین ارسال: hamedetanha
  طرز تهیه انواع ته دیگ مریم خانم 0 5,004 ۳۰ آبان ۱۳۹۱ ۱۱:۲۹ صبح
آخرین ارسال: مریم خانم
  شام‌تان را شیلیایی بخورید! خوراک گوجه‌فرنگی با ذرت star 0 2,884 ۱۳ شهريور ۱۳۹۱ ۱۱:۳۰ صبح
آخرین ارسال: star

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان