زمان کنونی: ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۳, ۱۰:۲۲ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی
نویسنده پیام
مدیر ارشد
******
مدیر ارشد
ارسال‌ها: 1,708
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۰
سپاس ها 465
سپاس شده 1305 بار در 793 ارسال
ارسال: #19
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی
اسپاگتی با گوشت

[تصویر:  1142622778_aaaa.jpg]

مواد لازم برای 6 نفر:
اسپاگتی ظریف=1 بسته(500 گرم)
گوشت چرخ کرده=350 گرم
پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
کره=50 گرم
رب گوجه فرنگی=2 تا 3 قاشق سوپخوری
پنیر گرویر رنده شده=در صورت تمایل 100 گرم
گوجه فرنگی رسیده سفت=1 تا 2 عدد
خیار شور کوچک=1 تا 2 عدد
جعفری خرد کرده=1 قاشق مرباخوری
روغن مایع=1 تا 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=بقدر کافی
طرز تهیه:
گوشت را با پیاز سرخ کرده در ظرفی می ریزیم.ظرف را روی حرارت ملایم قرار می دهیم هم می زنیم تا خون آبه گوشت کشیده شود و گوشت گلوله نشود.یک لیوان آب و رب گوجه فرنگی و بحد کافی نمک و فلفل داخل گوشت می ریزیم حرارت را ملایم می کنیم در صورت تمایل کمی گرد سیر و ادویه معطر به آن می زنیم می گذاریم گوشت آهسته بجوشد و سس آن غلیظ شود.(در صورتی که آب گوشت تمام شود و هنوز نپخته باشد باز به آن آب اضافه می کنیم)حدود یک تا یک و نیم ساعت برای پخت آن کافی است.
قابلمه مناسبی را آب می کنیم می گذاریم آب بجوشد.یکی دو قاشق روغن مایع و نصف قاشق نمک در آب جوشان می ریزیم و اسپاگتی را داخل قابلمه می ریزیم می گذاریم اسپاگتی کاملا نرم شود.آن را در صافی می ریزیم تا آب آن گرفته شود بعد اسپاگتی را دوباره در قابلمه ریخته کره را روی آن می گذاریم و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کره آب شده جذب اسپاگتی بشود.بعد آن را در دیس مناسبی می کشیم.سس گوشت را روی آن ریخته خیارشور را حلقه حلقه می نمائیم با جعفری خرد کرده روی گوشت می پاشیم.روی گوجه فرنگی آب جوش می ریزیم و پوست آنرا گرفته بشکل پر نارنگی آن را خرد می نمائیم و دور گوشت می چینیم.پنیر را در ظرف کوچکی می ریزیم همراه اسپاگتی سر میز می بریم.
۲۹ شهريور ۱۳۹۱ ۱۱:۰۴ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


پیام‌های داخل این موضوع
پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۳۵ صبح
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۹ شهريور ۱۳۹۱ ۱۱:۰۴ صبح
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۵۱ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۵۳ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۵۵ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۵۷ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۱۹ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۰ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۲ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۴ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۵ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۶ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۶ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۷ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۷ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۸ عصر
پاسخ به: پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی - star - ۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۰۱:۲۹ عصر

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه پاستا با سس سیر مخصوص hamedetanha 1 5,705 ۲۸ مهر ۱۳۹۵ ۰۹:۴۸ عصر
آخرین ارسال: Hero.M
  طرز تهیه پاستا با میگو hamedetanha 0 2,079 ۱۳ مهر ۱۳۹۵ ۱۰:۴۴ صبح
آخرین ارسال: hamedetanha

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 3 مهمان