زمان کنونی: ۲۹ ارديبهشت ۱۴۰۳, ۰۹:۱۲ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
دلمه ، کوفته ، کوکو ، شامی و کتلت
نویسنده پیام
مدیر ارشد
******
مدیر ارشد
ارسال‌ها: 1,708
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۰
سپاس ها 465
سپاس شده 1305 بار در 793 ارسال
ارسال: #4
پاسخ به: دلمه ، کوفته ، کوکو ، شامی و کتلت
کوکوی مرغ با کنجد
مواد لازم:
مرغ : نیم کیلو

سیر له شده : 1قاشق غذاخوری یا کمتر بسته به سلیقه

نمک : 1 قاشق مرباخوری

خردل: 1 قاشق غذاخوری

تخم مرغ : 1 عدد بزرگ

کنجد : به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
مرغ را چرخ کرده و خردل و نمک و نصف تخم مرغ زده شده و سیر را با هم مخلوط می کنیم ( در صورت تمایل می توانیم کمی ارده به مواد اضافه کنیم حدود 1 قاشق مربا خوری ) و به صورت دایره های کوچکی در می آوریم و در باقی تخم مرغ و سپس در کنجد می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم. کوکوها را در ظرف می چینیم و با چند برگ جعفری تزئین می کنیم.
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۵ شهريور ۱۳۹۱ ۱۲:۰۲ عصر، توسط star.)
۲۵ شهريور ۱۳۹۱ ۱۲:۰۲ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
تشکرها  سپاس شده توسط abootaleb
ارسال پاسخ 


پیام‌های داخل این موضوع
دلمه ، کوفته ، کوکو ، شامی و کتلت - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۵۱ عصر
پاسخ به: دلمه ، کوفته ، کوکو ، شامی و کتلت - star - ۲۵ شهريور ۱۳۹۱ ۱۲:۰۲ عصر
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو - Flower - ۵ اسفند ۱۳۹۶, ۰۸:۴۱ عصر
طرز تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر - farzaneh - ۱۲ فروردين ۱۳۹۷, ۱۱:۲۸ عصر
پاسخ به: دلمه ، کوفته ، کوکو ، شامی و کتلت - panel123 - ۱۳ ارديبهشت ۱۳۹۷, ۰۸:۳۷ عصر

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کوفته تبریزی moein118 0 1,407 ۱۱ مهر ۱۳۹۷ ۰۱:۱۳ عصر
آخرین ارسال: moein118

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان