خورش ها و قلیه ها

اعلانات تالار گفتمان

جذب مدیر فعال برای بخش های مختلف تالار گفتمان عروس

آخرین مطالب ارسال شده
درمان خانگی تحلیل لثه آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:573 از کجا بفهمیم که سالمند دچار آلزایمر و زوال عقل شده؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:1028 کمبود چه ویتامینی باعث بی حسی دست و پا می‌شود؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:894 فرق پوسیدگی و تغییر رنگ دندان + روش‌های درمان آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:810 غذاهایی که برای درمان یبوست سالمندان مفید هستند؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:824 کمبود چه ویتامینی باعث واریس پا می‌شود؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:944 سفید کردن دندان ها با روش بلیچینگ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:960 برای کم آبی بدن سالمندان چه کارهایی انجام دهیم؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:955 اسکلروتراپی چیست و چه کاربردی دارد؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:972 بعد از ایمپلنت دندان چند روز آنتی بیوتیک بخوریم؟ آغاز کننده:نیاز غنی \| آخرین ارسال توسط:نیاز غنی \| در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان \| بازدید ها:948

آخرین مطالب ارسال شده

- درمان خانگی تحلیل لثه
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:573
- از کجا بفهمیم که سالمند دچار آلزایمر و زوال عقل شده؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:1028
- کمبود چه ویتامینی باعث بی حسی دست و پا می‌شود؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:894
- فرق پوسیدگی و تغییر رنگ دندان + روش‌های درمان
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:810
- غذاهایی که برای درمان یبوست سالمندان مفید هستند؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:824
- کمبود چه ویتامینی باعث واریس پا می‌شود؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:944
- سفید کردن دندان ها با روش بلیچینگ
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:960
- برای کم آبی بدن سالمندان چه کارهایی انجام دهیم؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:955
- اسکلروتراپی چیست و چه کاربردی دارد؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:972
- بعد از ایمپلنت دندان چند روز آنتی بیوتیک بخوریم؟
- آغاز کننده:نیاز غنی | آخرین ارسال توسط:نیاز غنی | در انجمن:پیشگیری از بیماری ها و درمان | بازدید ها:948

امتیاز موضوع:

0 رأی - میانگین امیتازات: 0
1
2
3
4
5

حالت موضوعی \| حالت خطی خورش ها و قلیه ها
نویسنده	پیام

star

مدیر ارشد

ارسال‌ها: 1,708
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۰

سپاس ها 465
سپاس شده 1305 بار در 793 ارسال

ارسال: #4

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها

خورش چغاله بادام

دسته بندی
غذای ایرانی

مواد لازم
گوشت ماهیچه یا مغزران 500 گرم – چغاله بادام ریز 500 گرم – نعنا و جعفری ساطوری4 قاشق غذاخوری -
پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری – آب غوره 3-4 قاشق غذاخوری – سیر له شده 2 حبه – نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران به مقدار لازم

چگونگی تهیه
ابتدا گوشت و سیر و زردچوبه ( نصف قاشق چایخوری ) را با حرارت بالا به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم سپس پیاز سرخ شده را اضافه کرده بعد از مخلوط کردن حرارت را کم می کنیم و حدود 4 لیوان آب سرد به مواد اضافه می کنیم در ظرف را گذاشته به مدت 5/1 تا 2 ساعت اجازه می دهیم تا گوشت بپزد سپس نعنا و جعفری ساطوری شده ای را که به مدت یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت ملایم تفت داده ایم را به همراه چغاله بادامی که دم کوچک آنرا گرفته ایم به آن افزوده در ظرف را می گذاریم بعد از نیم ساعت نمک و فلفل و آب غوره و زعفران آب کرده ( 2 قاشق غذاخوری ) را اضافه می کنیم دوباره در ظرف را می گذاریم بعد از نیم ساعت دیگر که خورش جا افتاد آن را در ظرف مورد نظر ریخته و با پلو سرو می کنیم . نکته :اگر خورش جا نیفتاد یک قاشق غذاخوری آرد را در یک قاشق غذا خوری روغن تفت می دهیم تا طلایی شود سپس آن را به خورش افزوده و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش می کنیم .

انتخاب آرایشگاه شرق تهران(تهرانپارس،نارمک...)
انتخاب آرایشگاه شمال تهران(تجریش،میرداماد...)
انتخاب آرایشگاه غرب تهران(شهرک غرب،اکباتان...)
مدل ها و ژورنال های روز لباس عروس 2016 و 2017
ادکلن

۱۵ شهريور ۱۳۹۱ ۱۱:۵۴ صبح

« قدیمی تر | تازه‌ تر »

پیام‌های داخل این موضوع

خورش ها و قلیه ها - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۵۰ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۵۴ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۵۶ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۵ شهريور ۱۳۹۱ ۱۱:۵۴ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۴۲ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۴۴ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۴۶ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۴۷ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۲۳ عصر

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۲۶ عصر

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۱۹ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۲۸ عصر

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۵ مهر ۱۳۹۱, ۱۲:۵۲ عصر

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۵ مهر ۱۳۹۱, ۱۲:۵۴ عصر

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - star - ۵ مهر ۱۳۹۱, ۱۲:۵۶ عصر

طرز تهیه خورش کنگر - abootaleb - ۲۱ تير ۱۳۹۷, ۰۲:۱۸ عصر

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - farzaneamiri069 - ۲۲ آبان ۱۳۹۷, ۰۱:۴۰ صبح

پاسخ به: خورش ها و قلیه ها - farzaneamiri069 - ۲۹ آبان ۱۳۹۷, ۰۳:۳۵ صبح

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع:		نویسنده	پاسخ:	بازدید:	آخرین ارسال
	طرز تهیه خورش کاری مرغ	abootaleb	1	2,832	۴ مهر ۱۳۹۸ ۰۱:۳۴ صبح آخرین ارسال: behrang19
	طرز تهیه خورش بادمجان و نکات کلیدی	moein118	0	1,765	۱ آبان ۱۳۹۷ ۰۱:۲۸ عصر آخرین ارسال: moein118

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان

تبلیغات متنی