اخطار‌های زیر رخ داد:
Warning [2] session_start(): open(/var/cpanel/php/sessions/alt-php55/sess_rs214tdkri17t6oc7t7bokea47, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) - Line: 429 - File: inc/plugins/checkboxvalidation.php PHP 5.6.40 (Linux)
File Line Function
[PHP]   errorHandler->error
/inc/plugins/checkboxvalidation.php 429 session_start
/inc/class_plugins.php 101 checkboxvalidation_showthread_end
/showthread.php 1243 pluginSystem->run_hooks




زمان کنونی: ۵ آذر ۱۴۰۳, ۰۴:۴۱ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سس ها و چاشنی ها
نویسنده پیام
???? ????
******
???? ????
ارسال‌ها: 1,721
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۰
سپاس ها 465
سپاس شده 1305 بار در 793 ارسال
ارسال: #9
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها
طرز تهیه سس سفید با مایکروفر

مواد لازم :
کره 25 گرم
آرد سفید 25 گرم
شیر هموژنیزه 250 گرم
فلفل قدری
نمک قدری
طرز تهیه :
کره را در یک کاسه ریخته و به مدت 30 ثانیه با قدرت 100% در مایکروفر قرار دهید. آرد را به تدریج به شیر اضافه کنید و نمک و فلفل نیز به مقدار کافی داخل آن بریزید و مرتبا هم بزنید تا آرد کاملا در شیر حل شود . مایه را به کره اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه در مایکروفر با همان قدرت قرار دهید و هر نیم دقیقه یکبار آن را هم بزنید .سس آماده مصرف می باشد.

نکات مهم در تهیه سس با مایکروفر:

1- حرارتی که سس با آن تهیه می شود باید ملایم باشد.
2- سس هایی که برای غلظت بیشتر آن از آرد استفاده می شود باید هنگام اضافه کردن آب، گوشت یا شیر آن را مرتبا هم زد.
3- برای نرم شدن سس در مواقع پختن در داخل مایکروفر ( در هر مرحله از پختن ) و یا موقع اضافه کردن مواد دیگر باید آن را خوب هم زد .
۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲ ۱۲:۰۸ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


پیام‌های داخل این موضوع
سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۰ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۱ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۳ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۴ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۵ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۶ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۸ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۸ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲ ۱۲:۰۸ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۹ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۹ عصر

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان