زمان کنونی: ۳۰ دي ۱۴۰۴, ۱۱:۲۳ عصر درود مهمان گرامی! (ورود — ثبت نام)

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز


تالار گفتمان عروس / خانه داری نوعروسان / آشپزی v / سس ها و چاشنی ها

ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سس ها و چاشنی ها
نویسنده پیام
star آفلاین
مدیر ارشد
******
مدیر ارشد
ارسال‌ها: 1,721
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۰
سپاس ها 465
سپاس شده 1305 بار در 793 ارسال
ارسال: #3
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها
سس بشامل ساده

[تصویر: 1191170673_bechamel.jpg]
مواد لازم برای تهیه 2 پیمانه سس:
کره=100 گرم
شیر=2 پیمانه(4 دسی لیتر)
آرد سفید=4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به مقدار لازم
پیاز رنده شده نرم=3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
1. کره را در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم،داغ که شد پیاز رنده شده را می ریزیم و به هم می زنیم تا پیاز کمی سرخ شود.
2. آرد را اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا آرد نیز کمی سرخ شود.
3. حرارت را ملایم کرده و شیر به تدریج به مواد اضافه می کنیم و مرتب بهم می زنیم.نمک و فلفل را هم به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا سس به جوش آید و کمی غلیظ شود.
۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲ ۱۲:۰۳ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


پیام‌های داخل این موضوع
سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۰ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۱ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲ ۱۲:۰۳ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۴ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۵ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۶ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۸ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۸ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۸ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۹ عصر
پاسخ به: سس ها و چاشنی ها - star - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۲, ۱۲:۰۹ عصر

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان

تماس با ما | تالار گفتمان عروس | بازگشت به بالا | بازگشت به محتوا | بایگانی | پیوند سایتی RSS