زمان کنونی: ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۳, ۱۱:۲۱ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
دسر ها
نویسنده پیام
کاربر تازه وارد
*
کاربر تالار
ارسال‌ها: 2
تاریخ عضویت: خرداد ۱۳۹۷
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 1 بار در 1 ارسال
ارسال: #12
Tongue بستنی آناناس
[تصویر:  icecream-800x445.jpg]

مواد لازم
شکر     1 لیوان
کمپوت آناناس    1قوطی
شیر    1 لیوان
پودر ژلاتین  1 قاشق غذاخوری
خامه 1/2 1 لیوان
سفیده تخم مرغ   2 عدد
آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
آب    3/1 لیوان
 
طرز تهیه
پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب می گذاریم تا پودر ژلاتین در آب حل شود. آب آناناس و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا شکر در آب آناناس حل شود اما نجوشد. سپس پودر ژلاتین را می افزاییم.سپس شیر، آبلیمو و خامه را به مواد اضافه می کنیم. مواد را داخل قالب فلزی می گذاریم و به مدت 8 ساعت در فریز می گذاریم اما در این فاصله دو بار ظرف بستنی را از فریز خارج کرده و با همزن می زنیم تا بستنی یخ نزند. سفیده ها را با همزن می زنیم تا سفت شود. بعد از 8 ساعت، ظرف بستنی را از فریز در می آوریم. سفیده ها و آناناس های خرد شده را داخل بستنی می ریزیم و هم می زنیم ومجددا به مدت 2 ساعت در فریز می گذاریم تا بستنی آماده شود.

 
۲۷ خرداد ۱۳۹۷ ۱۰:۰۸ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
تشکرها  سپاس شده توسط star
ارسال پاسخ 


پیام‌های داخل این موضوع
دسر ها - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۳۷ صبح
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۳۹ صبح
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۴ شهريور ۱۳۹۱, ۱۱:۴۰ صبح
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۰۴ عصر
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۵ شهريور ۱۳۹۱, ۱۲:۰۵ عصر
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۳۳ صبح
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۳۵ صبح
پاسخ به: دسر ها - star - ۱۸ شهريور ۱۳۹۱, ۱۰:۳۷ صبح
پاسخ به: دسر ها - star - ۵ مهر ۱۳۹۱, ۰۱:۰۲ عصر
پاسخ به: دسر ها - star - ۵ مهر ۱۳۹۱, ۰۱:۰۵ عصر
پاسخ به: دسر ها - star - ۵ مهر ۱۳۹۱, ۰۱:۰۸ عصر
بستنی آناناس - fereshteh - ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ ۱۰:۰۸ صبح

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان