دسر طالبی - نسخه قابل چاپ +- تالار گفتمان عروس (https://forum.talarearoos.ir) +-- انجمن: خرید (/forum-%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF--31) +--- انجمن: خرید جهیزیه (/forum-%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%AC%D9%87%DB%8C%D8%B2%DB%8C%D9%87--33) +--- موضوع: دسر طالبی (/thread-%D8%AF%D8%B3%D8%B1-%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8%DB%8C--1724) |
دسر طالبی - netmanzel - ۱۴ مهر ۱۳۹۶ ۱۱:۴۱ عصر دسر آسون و خوشمزه ، دسر سریع و آسونی که میتونین خیلی زود و راحت درستش کنین و لذت ببرین فقط اگه رژیم دارید به خای خامه از ماست شیرین استفاده کنید ولی با خامه خیلی خوشمزه تر میتونید این دسر رو نوش جان کنید. مواد لازم : ژله ی طالبی ۱ بسته پوره طالبی ۲ پیمانه خامه ی ساده یا ماست ۱ پیمانه آب جوش ۱ پیمانه پودر ژلاتین ۱.۵ قاشق چایخوری طرز تهیه : قالب رو کمی چرب میکنیم و میذاریم فریزر خیلی ساده اول پودر ژله رو توی آب جوش حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه پودر ژلاتین رو روی کمی از پوره ی طالبی میپاشیم و اسفنجی که شد روی بخار آب میذاریم تا ژلاتین حل بشه ، میذاریم خنک بشه خامه یا ماست رو توی پوره ی طالبی میریزیم و مخلوط میکنیم بعد ژلاتین و ژله ی حل شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. میریزیم توی قالب که سرد شده و میذاریم یخچال تا خوب ببنده وقتی دسرمون بسته که با انگشت وقتی روش میزنیم انگشت بهش نچسبه دور دسر رو جدا میکنیم و توی ظرف برمیگردونیم اگه مثل من رژیم بودین از ماست شیرین استفاده کنین در غیر این صورت از خامه که خیلی خوشمزه تر میشه. سوال : خیلی خوشم اومد فکر کنم با میوه های دیگه هم بشه این دسر رو درستش کرد ؟ پاسخ : میشه چرا نشه. سوال : منظور از پوره طالب چیه ؟ پاسخ : طالبی رو پوره کنین! چقدر خوشرنگه خنکیش رو حس می کنم. توی این عصرای خوشگل از دسرتون لذت ببرین |