تالار گفتمان عروس
شیرینی دارچینی خانگی - نسخه قابل چاپ

+- تالار گفتمان عروس (https://forum.talarearoos.ir)
+-- انجمن: خانه داری نوعروسان (/forum-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%86--45)
+--- انجمن: آشپزی (/forum-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C--46)
+--- موضوع: شیرینی دارچینی خانگی (/thread-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DA%86%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C--1414)



شیرینی دارچینی خانگی - hamedetanha - ۲۶ مهر ۱۳۹۵ ۰۱:۰۱ عصر

[size=15px]اموزش پخت شیرینی دارچینی خانگی :
مواد لازم:
  • روغن 1⁄2 پیمانه
  • شکر 1 پیمانه
  • ماست 1⁄4پیمانه
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ 2 عدد
  • دارچین(برای روی شیرینی 2 قاشق چایخوری
  • وانیل 1⁄4قاشق چایخوری
  • شکر 3 قاشق غذاخوری
  • آرد 3 تا 1⁄4 3 پیمانه
  • دارچین 2 قاشق چایخوری
[size=18px]طرز تهیه شیرینی دارچینی:
آرد، بیکینگ پودر و 2 قاشق چایخوری دارچین را با هم مخلوط می‌کنیم.

روغن ، ماست و 1 پیمانه شکر را با همزن برقی می زنیم. تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کرده و بعد از اضافه کردن هر کدام، یک دقیقه با همزن برقی می‌زنیم. وانیل را می‌ریزیم. مخلوط آرد و ... را اضافه می‌کنیم. خمیر را 30 دقیقه داخل یخچال می‌گذاریم. 3 قاشق غذاخوری شکر و 2 قاشق چایخوری دارچین را داخل یک بشقاب کوچک مخلوط می‌کنیم. تکه هایی به اندازه گردو از خمیر بر می‌داریم، داخل دست گرد می‌کنیم. درون مخلوط شکر و دارچین می‌غلطانیم. روی سینی چرب نشده می‌گذاریم و کمی پهن می‌کنیم.در فر از قبل گرم شده 12 تا 15 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد می‌پزیم.

[تصویر:  shirini_darchini_3.jpg]