طرز تهیه سوپ گل کلم - نسخه قابل چاپ +- تالار گفتمان عروس (https://forum.talarearoos.ir) +-- انجمن: خانه داری نوعروسان (/forum-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%86--45) +--- انجمن: آشپزی (/forum-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C--46) +--- موضوع: طرز تهیه سوپ گل کلم (/thread-%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B3%D9%88%D9%BE-%DA%AF%D9%84-%DA%A9%D9%84%D9%85--1411)

طرز تهیه سوپ گل کلم - hamedetanha - ۲۴ مهر ۱۳۹۵ ۱۰:۰۲ صبح روش طبخ سوپ گل کلم آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 45 دقیقه در ادامه طرز تهیه سوپ کلم را به شما آموزش می دهیم: مواد مورد نیاز برای 5 نفر : گل کلم متوسط 1 عدد پیاز کوچک 1 عدد هویج کوچک 1 عدد آب مرغ 3 پیمانه خامه ترش 1/2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آویشن به میزان لازم طرز طبخ : ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید. سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید. سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید. نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد. برای چاشنی این سوپ خوشمزه می توانید از آبلیمو استفاده کنید.