ابنبات کاراملی - نسخه قابل چاپ +- تالار گفتمان عروس (https://forum.talarearoos.ir) +-- انجمن: خانه داری نوعروسان (/forum-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%86--45) +--- انجمن: شیرینی پزی (/forum-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%BE%D8%B2%DB%8C--47) +--- موضوع: ابنبات کاراملی (/thread-%D8%A7%D8%A8%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%84%DB%8C--1392) |
ابنبات کاراملی - hamedetanha - ۱۲ مهر ۱۳۹۵ ۰۷:۲۸ عصر طرز تهیه ابنبات : مواد لازم: شکر ۲/۱ لیوان خامه ۳/۱ پیمانه آبجوش ۴/۱ پیمانه کره ۱ قاشق غذاخوری طرزتهیه: شکر، روی حرارت ملایم، کارامل میکنیم آبجوش اضافه و مخلوط میکنیم خامه هم مخلوط میکنیم کره، اضافه میکنیم و هم میزنیم تا همه مواد با هم مخلوط شوند وقتی مایه آبنبات، حالت کشداری پیدا کرد؛ از حرارت برمیداریم در قالبهای چرب شده با، کره، میریزیم و توی یخچال میذاریم تا ببنده بعد از قالب جدا میکنیم و در ظرف میچینیم. |