تالار گفتمان عروس
هات چاکلت شکلات سفید - نسخه قابل چاپ

+- تالار گفتمان عروس (https://forum.talarearoos.ir)
+-- انجمن: خانه داری نوعروسان (/forum-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%86--45)
+--- انجمن: آشپزی (/forum-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C--46)
+--- موضوع: هات چاکلت شکلات سفید (/thread-%D9%87%D8%A7%D8%AA-%DA%86%D8%A7%DA%A9%D9%84%D8%AA-%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%81%DB%8C%D8%AF--1185)



هات چاکلت شکلات سفید - shayans2 - ۱۰ اسفند ۱۳۹۴ ۰۱:۵۳ عصر

مواد لازم:
1 پیمانه شیر
60 گرم شکلات سفید مرغوب
یه نیشگون نمک
1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
خامه فرم گرفته (اختیاری؛ برای تزیین روی هات چاکلت)
شکلات تیره رنده شده(اختیاری، برای تزیین روی هات چاکلت)


روش تهیه:
شیر، شکلات سفید خرد شده و نمک رو در یک قابلمه کوچیک روی حرارت متوسط​​. قرار بدید تا بجوش بیاد و بعد حرارت رو کم کنین و بذارید حدود 2 دقیقه بجوشه تا شکلات کاملا حل و با مواد ترکیب بشه در این حین گاهی هم بزنین تا یکنواخت بشه
بعد از روی حرارت وردارین و وانیل رو راضافه و مخلوط کنین و در لیوان ریخته با خامه و رنده شکلات تزیین و سرو کنین
میتونین از همزن شیر استفاده کنین و مواد رو هم بزنین تا خودش کف کنه و نیازی به خامه نباشه